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16 juillet 2011 6 16 /07 /juillet /2011 14:00

SAM 0969a

 

Une variante de ma recette de glace à la pistache. Cette fois-ci je l'ai aromatisé avec de la framboise...

Yummyyyyyyyyyyyy.....

Alors il vous faudra....

Ingrédients:

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 5 càs de sucre semoule
  • 25cl de crème fraiche liquide.
  • Arôme framboise          

Etapes de la recette:

1/ Battre avec un fouet électrique les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et l'arôme framboise.

2/ Monter la crème fraiche liquide en chantilly.

3/ Mélanger la chantilly au premier mélange tout doucement pour ne pas la faire tomber.

4/ Mettre le tout dans une boite et Hop au congélo pendant au moins 4 heures.

Voilà c'est prêt !!!

 

SAM 0966a

 

 

 

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Published by yummyfood - dans Glaces et sorbets
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commentaires

applemini 21/07/2011 08:32



les photos sont superbes, bravo.


J'ai essayé de mettre un peu de liqueur de litchee avec la glace, c'est un mariage parfait.



yummyfood 21/07/2011 10:22



Merci



Houria 16/07/2011 21:51



Salam hleiky elle a l'air trop bonne ta glace j'en ai fait à la fraise hier mais sans oeufs miam un délice !


 


http://www.1001-delices-de-houria.com


 



yummyfood 17/07/2011 19:22



Merci Houria...Chui interessée par ta recette sans oeufs!!!


Tu vas la poster bientôt??



bienvenue dans ma cuisine 16/07/2011 21:40



hummmm trop bon merci


bisous



yummyfood 17/07/2011 19:21



Merci et bonne soirée !!!



Pacic & Pacioc 16/07/2011 17:26



Une petite glace pour moi?? Merci pour la recette!



yummyfood 16/07/2011 18:32



C'est quand tu veux LOL


Bonne soirée



oum mouncifrayan 16/07/2011 14:13



  c'est une belle recette,


bravo et merci du partage,


à bientôt!



yummyfood 16/07/2011 14:20



Merci ma belle!!!


Bisous



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