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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 17:00

 

Recette riz - Sauce Soja - Recette avec sauce Nuoc Mam 

SAM 2743 

 

Voilà ma première recette pour essayer d'écouler le reste d'épices Knorr des sachets cuisson (j'en parle ICI).

Ma foi c'est plutôt pas mal. J'ai présenté ce riz avec du poulet rôti, c'était vraiment bon.

Le mélange des épices Knorr goût barbecue et la sauce soja et Nuoc Mam est plutôt réussi. Bon je vais essayer d'écouler le reste dans une autre recette...je ne sais pas encore comment mais j'y travaille....

Allez je vous laisse avec la recette...

 

SAM 2753 

 

 

 

Ingrédients:

  • 200g de riz long
  • 1 oignon coupé en petits dès
  • 1 petite boite de champignons  (si vous avez des champigons frais c'est encore mieux)
  • Un peu d'épice Knorr (goût barbecue)
  • Sel, poivre
  • Piment d'espelette
  • Un peu de Sauce Soja
  • Un peu de sauce Nuoc Mam
  • Persil, coriandre
  • Huile neutre

 

 

SAM 2751 

 

 

 

Etapes de la recette:

1/ Cuire le riz dans de l'eau bouillante. Egoutter.

2/ Faire revenir les oignons dans une pôele avec un peu d'huile. Lorsque les oignons deviennent translucides, ajouter les champignons et bien faire revenir le tout. Ajouter un petit peu d'eau pour que les oignons cuisent bien.

3/ Ajouter ensuite le riz au mélange oignon, champignons. Bien faire revenir le tout. Assaisonner avec les épices Knorr, le sel, le poivre, le piment d'espelette, un peu de sauce soja et Nuoc Mam. Saupoudrer d'un peu de persil et de coriandre ciselés.

Voilà c'est prêt........

 

 SAM 2754

 

      Vous trouverez d'autres recettes à base de riz, de pâtes ou de nouilles ICI

 

sauce soja, sauce nuoc mam, knorr sachet cuisson, entrée, facile, rapide

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commentaires

argan oil wordpress.com 05/09/2014 08:43


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Maryse & Cocotte 19/02/2013 10:15


un riz bien délicieux avec ces épices !!!!

yummyfood 19/02/2013 11:59



Ohh oui il était bien bon.


Biz



Llysa 18/02/2013 19:22


hummm! yatik essaha Imane! un régal!

yummyfood 19/02/2013 11:58



Merci Llysa



bienvenue dans ma cuisine 18/02/2013 18:37


hummm très bon plat!!!


buizzzzzzz

yummyfood 19/02/2013 11:58



Merci Céline



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