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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 12:17

 

Tagliatelles au calamar et tomates séchées 3

 

Un plat de tagliatelles très très facile à préparer. Moi j'ai un faible pour les tagliatelles, mais bien sûr vous pourrez les préparer avec des spaghettis, des pennes...bref ce que vous avez dans votre placard.

 

Ingrédients:

  • 500g de tagliatelles
  • 500g de calamars en rondelles
  • Huile pimentée
  • 2 tomates séchées
  • Sel, poivre
  • Thym
  • 2 gousses d'ail hachées

 

Tagliatelles au calamar et tomates séchées 1 

 

Etapes de la recette:

1/ Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet.

2/ Dans une poêle bien chaude faire saisir vos rondelles de calamars avec de l'huile pimentée, les gousses d'ail hachées. Y ajouter les tomates séchées coupées en dès. Saler, poivrer et saupoudrer d'un peu de thym séché.

3/ Quand les pâtes sont prêtes, les égoutter et réserver un peu de l'eau de cuisson. Les ajouter au calamars dans la poêle, les faire revenir un peu et ajouter une louche ou 2 d'eau de cuisson. Rectifier l'assaisonnement si besoin.

Voilà c'est prêt........... A servir avec du parmesan râpé.

 

 Tagliatelles au calamar et tomates séchées 2

 

 

 

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commentaires

lilouina 25/04/2012 18:09


le calamars et moi vivons une belle histoire d'amour lol, j'adore ça ! miam !

yummyfood 27/04/2012 18:14



LOLLLLL



EmilieRD 09/04/2012 16:50


Ce sera mon menu pour demain midi! Reste à voir avec quelles pâtes ce sera pour moi!

yummyfood 10/04/2012 11:19



J'attends de voir si ça te plait ou pas



ratiba 04/04/2012 22:04


hummmm moi qui est fan des pâtes je ne dirai pas non a ton assiette bisous

yummyfood 07/04/2012 13:46



Merci Ratiba



amour de cuisine 03/04/2012 21:19


ohhhhhhhhhhhhhh, sublime ce plat, je ne serai que partante pour une assiette bien remplie.


bisous

yummyfood 07/04/2012 13:43



Merci ma belle



rayan delices 03/04/2012 14:59


je vien de lire ton message ,ya omrii ya omrii machallah 3alik ,toutes mes felicitations et felicitation au papa aussi prend soin de toi et chouchoute toi bien ,grosse grosse grosse bise en reste
en contacte ma cherie ethalay fi rohek

yummyfood 03/04/2012 16:18



Merci ma belle.


Gros bisous



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