Passionée de cuisine, je partage avec vous via ce blog mes recettes fétiches ainsi que mes découvertes.
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Recette Gâteau - Crème pâtissière Allez un petit tour dans le pays Basque...pourquoi pas, hein? C'est un gâteau facile à faire et gustativement intéressant. On dit qu'il est meilleur 48h après...entre nous il n'a pas survécu 1h...LooooL. A l'origine il...
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Cliquez sur l'image pour accéder à la recette. A vos casseroles dessert, glace, cake, brioches, gâteaux, crèmes pâtisserie, maroc, orientale, ramadan, sucrée
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Recettes ramadan - recettes salées- briouates- quiches-gratins-chaussons-entrées- tajines Cliquez sur l'image pour accéder à la recette. A vos casseroles quiches, chausson, briouate, tajine, entrée, poulet boeuf, pâte, tarte salée, salade, feuilleté,...
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Recette Muffins - Recette chocolat C'est une recette que j'ai chipé du blog de "Darna". C'est un vrai délice, le goût de chocolat est vraiment là...D'après Darna c'est la recette des muffins au chocolat de McDo...moi je trouve qu'ils sont meilleurs que...
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Recette Brioche facile - Recette Brioche vendéenne Toujours en quête de "The recette" de brioche, cette fois-ci j'ai essayé une recette que j'ai trouvé dans le site le marmiton. Je l'ai un peu faite à ma sauce (comme d'habitude), que dire...elle est pas...
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Les soirées commencent à se rafraichir et les journées se raccourcissent... mon horloge biologique me dit que c'est l'heure des soupes et des veloutés en tout genre..... Je commence donc par une recette de velouté de carotte toute simple. Le céleri et...
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Recette Pizza au samon - Recette Pizza crème fraiche Une pizza facile à faire et tellement bonne. Pour les amoureux de saumon fumé comme moi Ingrédients: 2 disques de pâte à pizzas de 20cm environ (recette pâte à pizza) 1 oignon 200g de miettes de saumon...
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Des petits pains moelleux avec une farce crémeuse à base de fromage. C'est une recette que j'ai piqué du livre de recettes de mon robot. Vraiment très satisfaite du résultat. Les Pogaça sont une spécialité Turque à base de féta et de persil. N'ayant pas...
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Recette Christophe Felder - Muffins - Recette chocolat Et oui, j'ai succombé et j'ai acheté le livre de recettes de Christophe Felder....Il est extra, un recueil de recettes de pâtisseries en tout genre...Et quel talent !!!! Ces muffins tout choco sont...
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La ricotta est un fromage italien à base de lait de vache avec un goût pas très prononcé, souvent utilisé dans les plats salés (pâtes) et très peu dans les plats sucrés...injustement d'ailleurs. La ricotta possède une faible teneur en matière grasse et...
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