13 avril 2011
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Un cake super gourmand et facile à faire. Vous pourrez le faire aussi avec des poires c'est aussi bon....
Ingrédients:
- 150 g de sucre en poudre
- 200g de beurre mou
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- zeste d'une orange
- 2 pommes coupées en petits dés
- Une bonne poignée d'amandes effilées
Etapes de la recette:
1/ Préchauffer un four 180°C.
2/ Fouetter le beurre + sucre afin d'obtenir une crème. Incorporer les oeufs un à un.
3/ Ajouter la farine et le sachet de levure puis les zestes d'orange.
4/ Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake puis ajouter les dés de pommes. Recouvrir du reste de pâte. Répartir les amandes sur le dessus.
5/ Faire cuire pendant 30 mn (tout dépend de votre four)
Bonne dégustation 
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